canravell.wordpress.com

Три из четырех. Португальские вина побеждают. Топ лист 2014

Вина
Поделиться с друзьями
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Один из авторитетных журналов о вине Wine Spectator опубликовал ТОП лист 2014 года. C 1988 года специалисты журнала выбирают 100 лучших вин. В этом году в отборе приняли участие 18 000 марок вин из 15-ти стран мира. Впервые в 10-ку лучших (вернее даже в четверку) вошли три португальских вина, а самым лучшим стал портвейн Dow’s Vintage Port 2011. Посмотрим на чемпионов поближе в нашем кратком изложении статей о них. Полный список и описание на английском вы найдете тут.

Dow’s Vintage Port 2011 – первое место.
LabelCrop41124 1000x673
 99 баллов из 100, средняя цена 85$ 
Португальский городок Пиньян (Pinhão) в долине реки Дору является тихой заводью в окружающем его потрясающем ландшафте. От берегов реки поднимаются вверх одни из самых великолепных виноградников Португалии. Они наполнены богатством родного португальского винограда, которые выращивают здесь, в Cima Corgo (винный регион).Это родина портвейнов, крепленых десертных вин, которые на протяжении веков оцениваются как одни из величайших в мире. В последние годы популярность Портвейнов была приглушена старой пыльной традицией употребления их в конце трапезы.

В 2011 году виноделы Дору выиграли джекпот. Идеальный сезон привел к появлению целого ряда мощных, фруктовых, свежих и сбалансированных вин. За последние два десятилетия мы стали свидетелями подъема столовых вин Дору. Но портвейн, который все это время был в непривычной для себя роли второй скрипки, стал лидером сегодня.

В 2011 году множество портвейнов достигли замечательных высот качества, и многие из них были объявлены виноделами лучшими винтажами за последние 50 лет. Двадцать пять марок винтажных портвейнов этого года получили больше 95 очков по 100-балльной шкале Wine Spectator.

А лучшим из лучших стал портвейн марки Dow’s. Не слишком сладкий, этот портвейн обеспечивает обильный вкус с прекрасными пропорциями алкоголя и танинов и великолепным послевкусием.

Марка Dow’s принадлежит семье Симингтон (Symington), которая производит портвей с 1882 года и является крупнейшим землевладельцем Дору имея более 2400 акров в 26 кинтах (поместье). Наиболее ценные виноградники находятся в поместьях Quinta Bomfim, на окраине Pinhão и Quinta da Senhora da Ribeira расположенная дальше вверх по реке в сторону границы с Испанией.

Вместе эти две усадьбы обеспечивают более трех четвертей всех смесей виноградных сортов: Touriga Franca (40 процентов) придает вину шелковистый фруктовый вкус, Touriga Nacional (36 процентов) мощность и структуру, и Sousão (10 процентов) глубокий цвет.

Автор статьи Ким Маркус советует не открывать этот портвейн хотя бы до 2020 года, когда фруктовые ароматы, сладость, танины и спирты разовьются и достигнут своего апогея.

Сочетание мощности вкуса, качества и справедливой цены позволили Dow’s Vintage Port 2011 стать по мнению Wine Spectator в 2014 Вином года.

Prats & Symington Douro Chryseia 2011 – третье место

LabelCrop99357 1000x673

 97 баллов, средняя цена 55$ 

Проект Chryseia стартовал в 1998 году, когда семья Симингтон стала партнером бывшего владельца бренда Château Cos-d’Estournel Бруно Пратсом с целью налаживания производства высококачественного столового вина в регионе Дору. Chryseia 2011 года получила такой высокий бал за счет баланса утонченности вкуса и силы вина лучшего урожая последнего времени в этом регионе. Вино представляет собой смесь двух португальских сортов Touriga Nacional и Touriga Franca, выращенных на виноградниках Quinta de Roriz и Quinta da Perdiz и выдержанных только в новых бочках из французского дуба.
Совет от Кима Маркуса. Элегантный и монолитный красный, чистый и мощный, с оттенками красной сливы, малины и черной смородины вкус вина наполнен маслиничными и шоколадными нотками. Лучшее время для питья с 2016 до 2022.

 

Quinta Do Vale Meão Douro 2011 – четвертое место

LabelCrop69474 1000x673

 97 баллов, средняя цена 76$ 

Расположенная в удаленном регионе Верхнего Дору (Alto Douro), Quinta do Vale Meão производит стильные вина. Вино 2011 года представляет собой смесь родных португальских сортов винограда Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca и Tinta Roriz. Винодел Франсишку Оласабаль (Francisco Olazabal) использует как традиционные (давка винограда ногами), так и современные методы виноделия. Выдержка вина  происходит в бочках из французского дуба на 80 процентов из которых новые бочки. Лучшее время для питья 2015-2022 годы

 

Так же в список 100 лучших вин вошли

13. Fonseca Vintage Port 2011 – 98 баллов, средняя цена 116$, лучшее время с 2040 по 2060 годы

27. Quinta do Portal Douro Colheita 2011 – 92 балла, 15$, сейчас и до 2019 года

56. João Portugal Ramos Alentejo Ramos Reserva 2012 – 90 баллов, 13$, сейчас и до 2020 года

 

Тэги

Добавить комментарий