Этот популярнейший португальский десерт очень любят дети. Он не требует выпекания, он чрезвычайно экономичен в приготовлении, и его можно сделать за двое суток до прихода гостей.
Рецепт рассчитан на 10-15 порций в зависимости от размера форм.
Читать дальше
Этот популярный португальский десерт очень подходит для того, чтобы украсить стол выходного дня. Нарядный и несложный в приготовлении, он готовится без муки и без выпечки, а кроме того – обладает исключительно освежающим цитрусовым вкусом. Поскольку лимонный торт требует длительного охлаждения, готовить его лучше накануне.
Читать дальше
Материал из журнала Agenda Cultural de Lisboa
Перевод — lisbona.
Журнал Agenda Cultural de Lisboa выбрал семь мест в Лиссабоне, где лучше быть вдвоём, чем одному.
Салат с осьминогом классическая португальская закуска. В разных регионах и даже в соседних деревнях его готовят по разному, но главным ингредиентом всегда является отваренный осминог. В нашем рецепте Рикарду добавил креветок, так часто делают в его родном Порту.
Читать дальше
Пожалуй, самый популярный португальский десерт, чья история уходит корнями в 17 век. Эти слоеные корзиночки с заварным кремом изобрели в монастыре Жеронимуш, построенном в честь успешного завершения путешествия Васко да Гама в Индию.
В португальских монастырях вообще было изобретено множество рецептов с использованием яичных желтков. Все потому, что белки использовались для накрахмаливания одежды, а также в процессе производства вина. Выкидывать оставшиеся желтки монахам было жалко, поэтому они придумали, как использовать их на кухне.
Читать дальше
Некоторое время назад мне написал один хороший человек — мол, посоветуй, как провести в Лиссабоне такие полтора дня, чтобы полюбить этот город и захотеть к нему вернуться. Ответ мой вышел довольно пространным — не только из-за рассуждений, но и благодаря примерам и ссылкам. Посему я решила его повесить у себя (с разрешения хорошего человека; письмо все же) – вдруг еще кому-то пригодится.
Читать дальше
В кризисные времена память об отпуске должна быть не только приятной, но и полезной. Мы выбрали для вас девять неочевидных португальских подарков себе, любимой, которые будут радовать дольше и принесут пользы больше, чем традиционные магнитики.
Читать дальше
Личный опыт с беспородным домашним котом.
ЗА ДВА МЕСЯЦА ДО ВЫЕЗДА
Получение паспорта международного образца. Без паспорта и электронного чипа в Европу не попасть. Это делается в любой частной ветеринарной клинике, которая оказывает услуги по чипированию животных. Все, что нужно иметь для получения паспорта – это собственно кот, обработанный средствами от гельминтов и насекомых (фронтлайн и мильбемакс), минимальные сведения о животном и деньги (от 2 тыс рублей).
Читать дальше
Внимание, вся информация будет представлена, только для общего понимания системы. В этой публикации углубим немного сдачу декларации категории А (доход от работы по найму ), art. 2º CIRS. ОЧЕНь важно отметить, что планировку сдачи декларации и организацию всех бумаг нужно начинать в Январе каждого года. То есть, в начале года нужно изучить все новые законы или изменения в прежнем законодательстве чтобы использовать различные манёвры в свою пользу.
Читать дальше
Внимание, вся информация будет предоставлена, только для общего понимания системы.
Декларация дохода (подача IRS) проходит в начале весны каждого года (даты подачи, публикуются в СМИ, на рекламных бордах и конечно же на сайте финансов.)
