Медронью: португальский самогон из земляничного дерева
В Португалии начался сезон сбора плодов земляничного дерева. Здесь земляничник или арбутус называют medronheiro, а плоды, соответственно, medronho. Португалия крупнейший в мире производитель этого экзотического фрукта: за последние десять лет было высажено более миллиона деревьев — и это не считая тех, кто растут и плодоносят уже несколько столетий. Medronho на Полуострове начали культивировать еще арабы […]
Читать дальше