Ее род, один из старейших на Иберийском полуострове, восходит к королевским домам Кастилии и Португалии и упоминается в исторических хрониках 14 века. Мария Тереза ду Карму де Норонья де Гимарайнш Середиу родилась в Лиссабоне, в приходе Сан-Себастьян да Педрейра, 17 сентября 1918 года, когда фаду перестало считаться музыкой доков и борделей и шагнуло с улиц в великосветские гостиные. Профессионального музыкального образования Мария Тереза не получила — возможность серьезной артистической карьеры для внучки графа Парати даже не рассматривалась. Впрочем, для роскошного, от природы «поставленного» сопрано оказалось достаточно пения в церковном хоре: впоследствии Мария Тереза говорила, что литургические песнопения — лучшая вокальная школа. Вскоре она стала звездой аристократического Лиссабона. Историк фаду и музыкант Рауль Нери писал, что стоило Марии Терезе запеть, как становилось ясно: это не салонное музицирование, это профессиональная фадишта.
Когда молодой графине исполнилось 20 лет, португальская радиостанция Emissora Nacional предложила Марии Терезе дважды в месяц вести программу о фаду. На это семья согласилась. Редкая для тех времен либеральность объяснялась тем, что несколько близких родственников Марии Терезы не только пели, но и писали фаду. Эта программа выходила до 1961 года.
В 1947 году Мария Тереза вышла замуж за Жозе Антониу Гимараеш Серодиу, графа Саброза, гитариста-любителя, ставшего впоследствии автором многих известных фаду.
Мария Тереза де Норонья предпочитала работу в студии публичным выступлениям, а в 1961 году закончила свою карьеру. Она ушла из большой музыки в расцвете певческих сил и никогда об этом не жалела. Уговорить ее покинуть старинное поместье в Синтре и выступить перед публикой было практически невозможно. Одной из немногих, кому это удалось, была княгиня Грейс Монакская.
