Ташка да Шику (Tasca do Chico) — один из самых популярных домов Фаду. Многие фадишты называют его Собором Фаду.
В 1994 году Франсишку Гонсалвеш открыл свою собственную таверну и назвал ее просто «Tasca do Chico» (Таверна Шику). Шику (уменьшенное имя Франсишку) родился в Амаранте и живет в Байру Алту (Bairro Alto) с 1972 года.
Долгое время Шику проработал в известном ресторане «Adega Mesquita». Типичные португальские таверны разорялись, уступая место маленьким барам, в которых не оставалось места для фаду. Шику видел это и не мог согласиться с такой ситуацией. Поэтому и решил открыть свой бизнес. Для нового маленького заведения он выбрал старую овощную лавку размером с небольшую комнату, в самом сердце Байру Алту на улице Диариу де Нотисиаш. Вино, колбаса Шорису, жаренная на открытом огне прямо за столом и португальский сыр — это все меню, к которому Шику добавил фаду.
Идея сработала. Ташка стала одним из самых популярных заведений Байру Алту. И это понятно. Можно взять бокал вина и слушать настоящее фаду сколько угодно времени. Единственное неудобство — большое, количество людей, сидящих друг у друга буквально на коленях — обернулось в преимущество. Демократичность заведения стало его визитной карточкой. Фаду у Шику поют два раза в неделю. Начинается шоу в 9 30 и продолжается до последнего поющего. В представлении участвуют как фадишты «вадиу» (Fado Vadio) так и профессионалы, которые приходят ближе к середине ночи, закончив работу в своих ресторанах и поют у Шику в свое удовольствие. Спеть может каждый, кто знает фаду и это не зависит от умения петь. Руководит заведением уже долгое время известный фадишта Жоао Карлуш (João Carlos). В 2011 году Шику открыл второе заведение в Алфаме и назвал его ….. Tasca do Chico Alfama.
Tasca do Chico Bairro Alto: Адрес — Rua do Diário de Notícias 39, тел. 965 059 670. Фаду по понедельникам и средам с 21 30 до 2 00
Tasca do Chico Alfama: Адрес — Rua dos Remédios, 83, тел. 965 059 670. Фаду по четвергам и воскресеньям с 21 30 до 2 00