Менее чем в полутора километрах от деревни Белмонте, на холме Санту Антау, в районе Каштелу Бранку, возвышается строение, которое многие века имело репутацию одного из самых странных и загадочных зданий в Португалии.Это Centum Cellas — башня Ста Клеток. Centocelas по-португальски, или, как еще ее здесь называют, Torre de São Cornélio. Двенадцать метров в высоту, два […]
Читать дальше
Горный хребет в Португалии, являющийся частью горной системы Центральная Кордильера, расположенный на территории округов Гуарда (большей частью) и Каштелу-Бранку. Наивысшая точка хребта, гора Торре (1993 метра), является самой высокой вершиной континентальной части Португалии и второй по высоте на всей территории страны, уступая лишь Понта-ду-Пику на острове Пику Азорских островов. На вершине Торре установлен монумент.
Сыр «Серра да Эштрела» является одним из лучших сортов португальского — и старейшим из известных. Пожалуй, этот сыр можно назвать ровесником самой Португалии. На его производство в горах Серра да Эштрела идет молоко овец элитных пород «Serra da Estrela» и «Churra Mondegueira». Настоящего «эштрельского» сыра не бывает много. В этом и заключается его уникальность: отсутствие массового производства, ограниченность региона и, конечно, невероятные вкусовые качества.
