Миндальный ликер частенько льют в кофе, который прекрасно подчеркивает его ореховый аромат. Опять же, хорошая замена сахару. Продается во всех магазинах, широко используется в кондитерских изделиях.
Читать дальше
Основой этого крепленого сладкого (содержание сахара в среднем 13 процентов) вина является сорт винограда «мускат». Португальский мушкатель, в прошлом году, кстати, признанный лучшим в мире, делают в долине Дору и на полуострове Сетубал. Не будучи поклонницей ликерных вин, я тем не менее безоговорочно предпочитаю сетубальский вариант от винного гиганта Jose Maria da Fonseca. Никаких разумных оснований к тому нет, просто вот нравится.
Читать дальше