Перчатки

Несколько дней назад я понесла в чистку весеннюю одежду.
— Красивые какие, — сказала приемщица, выуживая из горы вещей длинные замшевые перчатки. — В Италии купили?

И не в Италии, и не купила.
— Подарок?
Пожалуй, можно и так сказать.
Много лет я покупаю перчатки только в одном месте — лиссабонском магазине Ulisses в Шиаду. Маленький, меньше приемного пункта московской химчистки, с лепным потолком и нарядной люстрой ар-деко, Ulisses вот уже почти столетие одевает руки лиссабонок в шелк и кожу. Покупка пары перчаток в Ulisses — это событие

Читать дальше

Национальный Пантеон

Национальный Пантеон – это абсолютный архитектурный шедевр в стиле португальского барокко. Стены из розового мрамора венчает грандиозных размеров купол, без очертаний которого немыслима панорама Алфамы. Сейчас Пантеон – это дань памяти выдающимся португальцам: политикам, писателям, путешественникам. Но в середине 16 века строительство храма на этом месте было начато ради одной единственной женщины, вернее, юной девушки по имени Энграсия, одной из первых христианских мучениц на Иберийском полуострове.

Читать дальше

Empada de frango — пирожок с курицей

Empada de frango — популярнейшая португальская закуска, которую можно найти в любом кафе. Закрытая песочная «корзиночка» с начинкой из куриной грудки и овощей относится к отряду petiscos salgados: так португальцы называют все несладкие закуски. Empada de frango можно довольно легко приготовить самостоятельно. К тому же это отличный способ использовать, скажем, суповую курицу из бульона. Жесткое куриное мясо, разобранное буквально на волокна и протушенное с овощами и сливками, станет отличной начинкой для empadas.

Читать дальше