Татьяна Ивановская

Амаранти (Amarante). Город любви.

Увидев в первый раз название этого городка, расположенного на севере Португалии недалеко от Порту, каждый скажет, что произошло оно от глагола AMAR (любить). Местные жители вас не опровергнут и предложат купить пирожное Святого Гонсалу, которое пекут здесь по старому рецепту, передающемуся из уст в уста. Сила Святого Гонсалу и пирожного, названного в его честь, заключается в исцелении бесплодия. А теперь серьезно.

Читать дальше

Бакаляу. ТОП 9 самых лучших рецептов

Бакаляу (bacalhau) – один из столпов, на котором держится португальская кухня. Португальцы утверждают, что хорошая хозяйка может в течение года каждый день готовить bacalhau и ни разу не повториться. Иностранцы же говорят, что блюда из сушеной, а затем вымоченной в воде или молоке трески – очень на любителя. Мы считаем, что шансы полюбить этот удивительный продукт есть у каждого. И для этого предлагаем вам девять наших «тресковых» фаворитов, которые можно легко найти почти в каждом португальском ресторане.

Читать дальше

Castelo de Ourém и легенда о прекрасной любви христианского рыцаря и арабской принцессы

В Португалии, как известно, очень много замков, замчищ и зАмочков. Понастроили их не от хорошей жизни, конечно, мавры, еще в 8-9 веках. Со временем они обрастали не только травой и землей, но и легендами. Португальцы любят истории, и память у них хорошая, поэтому легенды не старятся, а живут себе и передаются из поколение в поколение, вдохновляя и заставляя трепетать наше воображение.

Читать дальше

Portas do Ródão — ворота Тежу.

«Portas do Ródão» — уникальный ландшафт образованный пересечением горной гряды Talhadas с руслом реки Тежу, один из самых красивых в Португалии. Огромные скалы образуют узкий проход для воды, через который Тежу устремляется в широкую долину к деревне Vila Velha do Ródão.

Читать дальше
Eduardo Marques

Terra Nostra — ботанический сад и СПА-отель.

Terra Nostra один из самых красивых ботанических садов мира расположен в долине Фурнаш (Furnas) на азорском острове Сан-Мигель. Парк знаменит одной из крупнейших коллекций камелий в мире, насчитывающей более чем 600 различных видов цветов. Парк основан в 1780 году тогдашним консулом США на острове Сан-Мигель Томасом Хайкингом в своей летней резиденции, которая была известна в народе, как Янки-Холл.

Читать дальше

9 вещей от 10 до 100 евро, которые стоит купить в Португалии.

В кризисные времена память об отпуске должна быть не только приятной, но и полезной. Мы выбрали для вас девять неочевидных португальских подарков себе, любимой, которые будут радовать дольше и принесут пользы больше, чем традиционные магнитики. 

Читать дальше