Lapas à moda das Açores. Жареные Лапаш по азорски. Самые вкусные блюдца на свете.
Лапаш (Lapas) — моллюски (живут на скалах в прибрежной черте океана), которые очень популярны в качестве закуски на Азорских островах. В переводе на русский лапаш означает «маленькие блюдца». Особенно вкусно их готовят жареными на гриле с добавлением масла и аджики с перцем чили. Купить Лапаш в Москве нам не удалось, а в Лиссабоне это совсем не трудно.
Читать дальше