Original 512 2 2

 Португалия для всех / Portugal para todos

Menu
Алла Боголепова

Алла Боголепова

Это здание земляничного цвета, модного на рубеже 19 и 20 веков, было построено итальянским архитектором Джузеппе Синатти для богатого португальского негоцианта Антонио Феррейры и его жены Вильгельмины. Увы, очаровательный палаццо в истинно венецианском стиле не удержался в семье Феррейра и перешел в руки человека по имени Луиш Перейра душ Анжуш. Этот привлекательный богатый мужчина был еще знатен: статус графа Валенсаш был лишь одним из длинного списка его наследственных титулов.

Одна из самых экологически благополучных стран Европы, Португалия – истинный рай для любителей флоры и фауны. В нашей подборке пять животных, которых стоит увидеть в этой стране.

Трудно поверить, что этот прелестный дворик, заставленный горшками с геранью и пахнущий свежевыстиранным бельем – одно из самых зловещих и таинственных мест Португалии. А все потому, что именно здесь жил полтора века назад некто Луиш Антонио Алвеш душ Сантуш – бывший солдат, дезертир и незадачливый заговорщик. Луиш Негру. Луиш Черный. Последний португальский палач.

Перчатки

Пятница, 23 Март 2018 20:23

Несколько дней назад я понесла в чистку весеннюю одежду.
- Красивые какие, - сказала приемщица, выуживая из горы вещей длинные замшевые перчатки. - В Италии купили?
И не в Италии, и не купила.
- Подарок?
Пожалуй, можно и так сказать.
Много лет я покупаю перчатки только в одном месте - лиссабонском магазине Ulisses в Шиаду. Маленький, меньше приемного пункта московской химчистки, с лепным потолком и нарядной люстрой ар-деко, Ulisses вот уже почти столетие одевает руки лиссабонок в шелк и кожу. Покупка пары перчаток в Ulisses - это событие, ритуал, церемония, от неторопливого выбора оттенка до тщательной примерки. Прошу локоть на подушечку, сеньора. Позвольте вашу руку. Пожалуйста, расслабьте кисть. Пыхтит еле слышно резиновая груша, летят невесомые облака душистого талька. Продавец разглаживает перчатку на моем запястье и удовлетворенно кивает: она должна словно обливать руку, сеньора, попробуйте взять эту кофейную чашку, не тянет? Если сеньора довольна, я упакую в бумагу.

Национальный Пантеон

Пятница, 23 Март 2018 19:57

Национальный Пантеон – это абсолютный архитектурный шедевр в стиле португальского барокко. Стены из розового мрамора венчает грандиозных размеров купол, без очертаний которого немыслима панорама Алфамы. Сейчас Пантеон – это дань памяти выдающимся португальцам: политикам, писателям, путешественникам. Но в середине 16 века строительство храма на этом месте было начато ради одной единственной женщины, вернее, юной девушки по имени Энграсия, одной из первых христианских мучениц на Иберийском полуострове.

Empada de frango - пирожок с курицей

Пятница, 02 Март 2018 11:13

Empada de frango - популярнейшая португальская закуска, которую можно найти в любом кафе. Закрытая песочная "корзиночка" с начинкой из куриной грудки и овощей относится к отряду petiscos salgados: так португальцы называют все несладкие закуски. Empada de frango можно довольно легко приготовить самостоятельно. К тому же это отличный способ использовать, скажем, суповую курицу из бульона. Жесткое куриное мясо, разобранное буквально на волокна и протушенное с овощами и сливками, станет отличной начинкой для empadas.

Португальский десерт Молотоф

Среда, 13 Декабрь 2017 12:27

Если вы посещаете португальские супермаркеты или пекарни, то, конечно, на глаза вам попадалось нечто под названием Pudim Molotov или просто Molotof. С пудингом все ясно: в Португалии этот вид десертов чрезвычайно популярен. Но почему Molotof? Какое отношение залитый карамелью пудинг имеет к министру иностранных дел СССР?
А никакого.
Но давайте начнем с самого начала, с середины XVIII века, когда Англией правили король Георг III из Ганноверской династии и его жена Шарлотта Мекленбург-Стрелицкая, принцесса Мекленбургского дома, будущая бабушка королевы Виктории. Именно немка Шарлотта ввела моду на пудинги, объединив старый немецкий рецепт, позволяющий использовать зачерствевший хлеб и помявшиеся, не имеющие вида фрукты, и старинное британское блюдо charlyt, которое готовили из взбитых яиц, молока и сахара. Так появилась «шарлотка», которая по сути есть не что иное как пудинг. Основой его были куски черствого хлеба, размоченные в молочно-яичной смеси, и фруктовое пюре.

Потеряться в Лиссабоне.

Суббота, 11 Ноябрь 2017 14:48

В восемь утра крошечное кафе в старинном лиссабонском районе Морария переполнено: три столика заняты местными старушками, у стойки – пара работяг, припозднившийся офисный клерк и пожилая девушка в виниловом комбинезоне и ярко-розовом парике.
Увидев меня в этой маленькой шумной толпе, хозяин заведения кричит:
- Bom dia, сеньора! Как обычно?
Я завтракаю здесь в третий раз. И у меня уже есть «как обычно»: galao – кофе с молоком, стакан теплой воды и torrada, тост из свежего хлеба, политый растопленным сливочным маслом. В этом весь Лиссабон: достаточно пары дней, чтобы почувствовать себя своим в этом древнем городе на другом конце Европы.

Церковь Nossa Senhora da Nazaré.
Сейчас Назаре известен прежде всего как серферский рай, однако каких-нибудь сто лет назад этот небольшой городок в округе Лейрия привлекал не только любителей морского отдыха, но и огромное количество паломников. Верующие всей страны приезжали в Назаре, чтобы поклониться знаменитой Черной Мадонне, которой, собственно, город и обязан своим появлением.
Черная Мадонна или Nossa Senhora da Nazaré - это небольшая, 25 см высотой, статуя Богоматери с младенцем Иисусом, выполненная из дерева. Руки и лицо Мадонны выкрашены в цвет темный цвет, что отчасти объясняется происхождением статуи.

Фонтаны площади Россио

Пятница, 27 Октябрь 2017 18:00

Узнаете?
Это площадь Россио, та самая, что называют "сердцем Лиссабона". Так она выглядела в середине XVII века. Обратите внимание на фонтан: это знаменитый в ту пору chafariz do Rossio или, как его тогда чаще называли, chafariz de Neptuno - из-за мраморной статуи античного бога воды и потоков, что украшала навершие фонтана.
Идея украсить площадь Россио фонтаном принадлежит знаменитому художнику, архитектору и скульптору Франсишку де Оланда, одному из самых важных фигур португальского Возрождения. Впрочем, "украсить" не самое верное слово: к концу XVI века население Лиссабона увеличилось настолько, что пресной воды стало не хватать. Фонтан частично решил бы эту проблему, тем более, что на площади Россио удалось найти естественные источники. Увы, они оказались слишком слабыми, что выяснилось уже после начала строительства. Поэтому вода в фонтан на площади Россио поступала из Бемпошты - это территория современного района Арройуш.

Новые статьи. Португальский язык.

В одно ухо влетело

Вариант этого крылатого выражения “Entrar por um ouvido e sair pelo outro”, можно сказать, междунаро...
Читать далее

Язык мой враг мой

Дословно - Рыба через рот умирает....
Читать далее

Иметь короля в животе.

Крылатое выражение "Ter o rei na barriga" PT,BR...
Читать далее

Быть очень кстати.

Крылатое выражение "(ser) ouro sobre azul" очень часто используется в Португалии и дословно переводи...
Читать далее

Новые статьи. Культура и традиции

Кто такой Христофор Колумб?

Происхождение Христофора Колумба - одна из величайших загадок истории. Кем на самом деле был человек...
Читать далее

Педру IV. десять интересных фактов о нем

Официальное название этой знаменитой площади - Praça de D. Pedro IV. Впрочем, лиссабонцы редко употр...
Читать далее

Лиссабонские ласточки. Откуда они?

Если вы бывали в Лиссабоне, то наверняка видели в сувенирных лавках и на стенах домов стайки керамич...
Читать далее

Илдо Лобу – мужской голос Кабо Верде

На островах Кабо Верде поют если не все, то почти все. Туристы, побывавшие в этой стране – бывшей по...
Читать далее

Новые статьи. Рестораны

LA PAPARRUCHA. Отличный стейк с видом на город.

Для любителей хороших стейков сгодится La Paparrucha - не самый дешевый аргентинский кабак с роскошн...
Читать далее

O Fogareiro - "Жаровня".

Как то раз после того, как нам не удалось попасть в La Paparrucha, мы и нашли крохотный ресторанчик ...
Читать далее

Ресторан Katekero или "Хочу тебя здесь"

Этот ресторан в лиссабонском районе Камполиде (Campolide) открылся около двадцати лет назад и продол...
Читать далее

ТОП 9 Баров на крышах Лиссабона.

В Лиссабоне много крыш, а на крышах укромных мест с красивым видом. Очень часто на лучших крышах рас...
Читать далее

Новые статьи. Лиссабон

Последний португальский палач. Pátio do Carrasco

Трудно поверить, что этот прелестный дворик, заставленный горшками с геранью и пахнущий свежевыстира...
Читать далее

Национальный Пантеон

Национальный Пантеон – это абсолютный архитектурный шедевр в стиле португальского барокко. Стены из ...
Читать далее

Потеряться в Лиссабоне.

В восемь утра крошечное кафе в старинном лиссабонском районе Морария переполнено: три столика заняты...
Читать далее

Фонтаны площади Россио

Узнаете? Это площадь Россио, та самая, что называют "сердцем Лиссабона". Так она выглядела в середин...
Читать далее

Новые статьи. Афиша

Ночь Морны с Нэнси Виейрой. Морна-Джаз. 17-21 апреля 2018 года

Апрель 2018 года. Петербург(17/04) - Москва(18/04) - Нижний Новгород(19/04) - Волгоград(21/04) (в ра...
Читать далее

Нэнси Виейра и Оркестр Сезарии Эворы в Москве 18 апреля

ОФОРМЛЕНИЕ БИЛЕТОВ на концерт НЭНСИ ВИЕЙРЫ в Москве. Нэнси Виейра – продолжательница традиций ...
Читать далее

Нэнси Виейра и Оркестр Сезарии Эворы в Петербурге 17 апреля

ОФОРМЛЕНИЕ БИЛЕТОВ на концерт НЭНСИ ВИЕЙРЫ в  Петербурге. Нэнси Виейра – продолжательница трад...
Читать далее

Нэнси Виейра и Оркестр Сезарии Эворы в Нижнем Новгороде 19 апреля

ОФОРМЛЕНИЕ БИЛЕТОВ на концерт НЭНСИ ВИЕЙРЫ в НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ. 7 лет назад прошел последний концерт...
Читать далее

Новые статьи. Фаду

Элдер Моутинью. Estranha Forma de Vida. Джаз&Фаду

В конце 2017 года вышел диск Jazz in Fado, который включил в себя джазовые интерпретации классически...
Читать далее

Звезда португальского фаду Педру Моутинью: "Если женюсь, то только на москвичке"

Повторная публикация статьи с сайта М-24. Статья вышла перед концертами Педру Моутинью в 2016 году. ...
Читать далее

«Не подстрекает ли фаду к бунту?»

Музыкант Педру Моутинью о том, как национальная музыка чуть не стала жертвой португальской революции...
Читать далее

Ricardo Ribeiro. Великий во всех смыслах.

Рикарду Рибейру закрывал вчера фестиваль Caixa Alfama, который лично для меня стал фестивалем трех п...
Читать далее

Новые истории

Перчатки

Несколько дней назад я понесла в чистку весеннюю одежду. - Красивые какие, - сказала приемщица, выуж...
Читать далее

Легенда о Колодце Крыльев

Praia do Almoxarife на острове Файал – один из самых красивых пляжей в мире: кристально чистая вода,...
Читать далее

Лиссабонские зарисовки 7. День Космонавтики.

Четыре года назад я сцепилась с двумя бразильянками. Речь шла об обуви havaianas, которая "есть у ка...
Читать далее

Лиссабонские зарисовки 6. Перемены и грешники.

Я понимаю, почему некоторые туристы жалуются на то, что в Морарии негде поесть. Не потому что правда...
Читать далее

Новые статьи. Шоппинг

Магазин Ás de Espadas - Туз Пик.

Лиссабон - город модный, яркий и в некоторых своих проявлениях несколько театральный. Поэтому лучший...
Читать далее

В помощь отъезжающим. Керамика.

С португальской посудой у меня давние и очень теплые отношения. Причем, как выяснилось на днях, знач...
Читать далее

Шоппинг в Лиссабоне. Блин-блин-блин. Нижнее белье из Dama de Copos!

Я, честное слово, не собиралась. Ну пару туфель - просто как дань традиции.И в Шиаду пошла только дл...
Читать далее

Португальское серебро. Сережки.

Каждый раз перед возвращением в Москву мы с Хозяином идем на руа да Прата и покупаем бабочку. Серебр...
Читать далее

Новые статьи. Кухня и вино

Empada de frango - пирожок с курицей

Empada de frango - популярнейшая португальская закуска, которую можно найти в любом кафе. Закрытая п...
Читать далее

Португальский десерт Молотоф

Если вы посещаете португальские супермаркеты или пекарни, то, конечно, на глаза вам попадалось нечто...
Читать далее

Темпура или Peixinhos da Horta. Как в Японии появились "садовые рыбки".

Во всем мире люди знают, что такое тэмпура (или темпура), но вряд-ли многие за пределами Португалии ...
Читать далее

Сozido das Furnas - мясо и овощи, тушеные в горячей земле долины Фурнаш.

Вот как выглядит традиционный воскресный обед на острове Сан-Мигел. Это cozido das Furnas - мясо и о...
Читать далее

Новые статьи. Пляжи

Praia de Benagil, Алгарве

Небольшой пляж в одноименной деревне, расположенной недалеко от Лагоа, знаменит прежде всего своим о...
Читать далее

Нудистские пляжи Португалии

Три корреспондента газеты Publicо Алешандра Праду Куэлью, Луиш Жота Сантуш и Мара Гонсалвеш получили...
Читать далее

Praia da Nazaré. Назаре. Центральная Португалия

Пляж находится в городе Назаре. Имеет "Голубой флаг". Пляж протянулся на 1,6 км от гавани Назаре на ...
Читать далее

Praia do Almoxarife. Остров Файял. Азоры.

Пляж находится в одноименном районе острова Файал. Отсюда открывается великолепный вид на соседний о...
Читать далее

Новые статьи. Что посмотреть

Синтра: Дворец Валенсаш и Призрак Служанки

Это здание земляничного цвета, модного на рубеже 19 и 20 веков, было построено итальянским архитекто...
Читать далее

Иданья-а-Велья родина Вамбы - легендарного короля вестготов.

В португальском регионе Нижняя Бейра, недалеко от границы с Испанией, находится очень маленький горо...
Читать далее

Церковь Nossa Senhora da Nazaré. История Черной Мадонны.

Церковь Nossa Senhora da Nazaré. Сейчас Назаре известен прежде всего как серферский рай, однако каки...
Читать далее

Легенды озера Семи Городов. Остров Сан-Мигель. Азорские острова

Lagoa Verde и Lagoa Azul - попросите жителей острова Сан Мигел рассказать об этих озерах, одно из ко...
Читать далее

Поиск по сайту

Новые Маршруты

Заброшенная Португалия

Однодневный маршрут по заброшенным местам Большого Лиссабона. Месяц назад случилось ровно 11 лет ка...
Читать далее

Лучшие пляжи Португалии

Praia do Guincho. Кашкайш, Большой Лиссабон

Пляж, расположенный в 5-ти км от Кашкайша недалеко от мыса Рока является любимым местом серферов, ви...
Читать далее
FB
G+
VK

 

Читать